Cách làm Thịt Ba Chỉ Nhật Kho Mắm Tôm Việt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Chỉ Nhật Kho Mắm Tôm Việt
- 400 gr thịt ba rọi
- 2 thìa cf mắm tôm Việt
- 2 thìa cf đường nâu
- Tiêu xay,
- Hành tỏi băm,
- Sả, ớt và nghệ
Các bước làm Thịt Ba Chỉ Nhật Kho Mắm Tôm Việt
Bước 1
Thịt thái miếng vuông hoặc tuỳ thích.
Bước 2
Trộn tất cả các gia vị để phi thơm
Bước 3
Mắm tôm pha để lắng sạn cát
Bước 4
Cho thịt ướp với gia vị đa phi thơm khoảng 10'
Bước 5
Cho vào nồi rang lửa lớn cho săn, sém cạnh và cho mắm tôm vào rang tiếp
Bước 6
Rang tiếp cho thật thơm và tuỳ sở thích của mỗi người ăn khô hay hơi mềm mà quyết định
Bước 7
Ăn với cơm hoặc trộn bún đều tuyệt. Món ăn này thịt khg bì nên khg đẹp lắm nhưng vẫn ngon.
Như đã mách các bạn thì thịt ba chỉ Nhật trông khg như của nhà mình hoặc Singapore vì họ lột mất bì. Khi thịt đã lột bì thì thái thịt cũng khg đẹp và kho cũng khó vì miếng thịt khg gọn. Tuy vậy nhưng mình vẫn làm món này trên đất họ.
Bạn nghĩ Thịt Ba Chỉ Nhật Kho Mắm Tôm Việt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Chỉ Nhật Kho Mắm Tôm Việt rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Chỉ Nhật Kho Mắm Tôm Việt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g