Cách làm Bún Gạo Xào Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bún Gạo Xào Chay
- 1 bịch bún gạo khô
- 1 củ cà rốt
- 100 gram cải xanh. 100gram sườn chay
Các bước làm Bún Gạo Xào Chay
Bước 1
Ngâm bún khô với nước lạnh trong 5 phút
Bước 2
Bào cà rốt thành sợi, cải xanh cắt khúc ngắn. Sườn chay xé sợi chiên giòn. 
Bước 3
Cho dầu ăn nóng chảo cho tép tỏi đập dập phi vàng, cho cà rốt và cải xanh xào trong 3 phút rùi cho giá cùng bún khô vào. Chúng ta đung đưa đảo đều cho tới bún khô với rau củ trong 5 phút rùi nhắc xuống.
Bước 4
Giã tỏi ớt làm nước tương chua ngọt ăn kèm bún xào
Bước 5
Chiên giòn sườn chay rồi bỏ lên trên mặt bún khô đã xào chín
Bạn nghĩ Bún Gạo Xào Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bún Gạo Xào Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bún Gạo Xào Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
