Cách làm Chè Hạt Sen Long Nhãn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chè Hạt Sen Long Nhãn
- 1/2 cân hạt sen tươi
- Nhãn lồng (chọn loại cùi dầy)
- Đường phèn
Các bước làm Chè Hạt Sen Long Nhãn
Bước 1
Sơ chế: rửa hạt sen cho sạch. Nhãn bóc tách lấy cùi
Bước 2
Ninh hạt sen: mình luộc hạt sen cho đến khi hạt sen chín vừa. Nhấn thử độ chín là bắc ra đảo qua nước lạnh để hạt sen không bị nhão hay vỡ. Đảo nhẹ hạt
Bước 3
Sau khi bóc tách vỏ mình nhồi nhân sen vào trong cùi nhãn.
Bước 4
Nước dùng: sử dụng đường phèn cho đậm vị hoặc muốn nhạt thì các bạn sử dụng đường trắng. Cho đường tuỳ theo khẩu vị vào nồi nước luộc sen ở trên. Đến khi nào sôi thì thả nhãn sen vào. Không quên vớt bọt để nước được trong nha. Khoảng được 10-15p thì các bạn có thể bắc ra. Để ngăn mát tủ lạnh và mời gia đình cùng thưởng thức
Bước 5
Chè này rất dễ làm. Chỉ lâu phần luộc hạt sen và nhồi sen vào cùi nhãn thui.
Dễ ngủ cực kì đấy
Bạn nghĩ Chè Hạt Sen Long Nhãn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Hạt Sen Long Nhãn rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Hạt Sen Long Nhãn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
