Cách làm Canh Nui Củ Quả Nấu Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Nui Củ Quả Nấu Thịt
- Nửa ký thịt xương
- 2 củ cà rốt to
- 2 củ khoai lang to
- 2 củ su su to
- 2 lạng nấm mèo
- 1 bịch nui 400g
- Hành tiêu muối đường bột ngọt
Các bước làm Canh Nui Củ Quả Nấu Thịt
Bước 1
Sơ chế củ, sắc nhỏ. Cắt cuống nấm mèo, sắc nhỏ. Thịt rửa sạch
Bước 2
Nấu nồi nước to cho một ít dầu, muối, đường. Đun sôi rồi cho nui vào nấu. Vừa nấu vừa khuấy đều nhẹ tay để nui không dính lại. 10 phút ăn thử cảm thấy mềm vớt ra. Xóc nui với ít dầu để không dính
Bước 3
Chiên sơ thịt. Giữ lại nước thịt hoặc đổ tuỳ ý thích
Bước 4
Bắc nồi cho ít dầu. Chiên sơ củ quả. Trộn đều. Đến khi khoai lang ngả màu vàng cam, cà rốt ngả màu cam sẫm, su su màu xanh trong thì cho phần thịt đã chiên vào. Trộn đều. Đổ nước vào theo ý thích lỏng hoạc đặc
Bước 5
Nước sôi cho nui và nấm mèo vào. Trộn đều. Nêm gia vị theo ý thích mỗi người. Nước sôi ăn thử củ quả và nấm mèo. Cảm thấy đã mềm thì tắt bêp múc ra tô và nêm hành
Cho những ngày chán cơm Dành cho 4 người ăn và ăn cả ngày
Bạn nghĩ Canh Nui Củ Quả Nấu Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Nui Củ Quả Nấu Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Nui Củ Quả Nấu Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g