Cách làm Đậu Hủ Sốt Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hủ Sốt Cà Chua
- 4 lát đậu hủ lớn
- 2 quả cà chua
- Đường
- Tiêu
- Nước tương
- Hành lá
- Dầu ăn
- Hành củ
Các bước làm Đậu Hủ Sốt Cà Chua
Bước 1
Đầu riên rửa sạch đậu hủ rồi cắt đậu hủ ra miếng vừa ăn
Bước 2
Bật bếp chờ cho chảo nóng rồi cho dầu vào, nhanh lúc dầu chưa nóng chúng ta bỏ đậu hủ vào làm như vậy để cho dầu không bị bắn ra ngoài, hạ lửa nhỏ xuống, rồi chiến cho đến khi 4 mặt vàng đều (các bạn nên chú ý đậu hủ khi chiên nhé đừng để cho đậu hủ của chúng ta bị cháy)
Bước 3
Khi đậu hủ chiên xong rồi thì chúng ta sẽ chuyển sang bước bằm cà chua ra, các bạn đừng bằm cà chua nát quá nhé. Bật bếp lên bỏ một chút dầu vào, phi cho hành củ đến khi thơm (hành củ thì chúng ta cũng bằm nhỏ ra nhé) rồi bỏ cà chua bằm vừa xong từ lúc nảy vào xào, cho 1 muỗng đường lớn và 5 thìa nước tương vào rồi xào chung với cà chua (tùy theo khẩu vị của người ăn mà các bạn có thể gia giảm tùy thích)
Bước 4
Cho đậu hủ vào xào, xào khoảng 7→8 phút rồi tắt bếp. Cho thành phẩm vào dĩa các rắc ít tiêu vào hoặc cho hành lá vào để tăng thêm hương vị cho món ăn
Món này ăn ngon cực lại còn dễ làm nữa chứ. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn làm món đậu hủ sốt cà chua. Các bạn nhớ làn thử nhé ^^
Bạn nghĩ Đậu Hủ Sốt Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hủ Sốt Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hủ Sốt Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
