Cách làm Bì Cuốn Chay

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 2 người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút
tin tai tro

Nguyên liệu làm Bì Cuốn Chay

  • 1 miếng tàu hủ chiên
  • 1 lọn bún tàu nhỏ
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • 2 tai nấm bào ngư
  • 2 tai nấm mèo
  • 1 cây chả chay nhỏ 100gr
  • 2 M nước cốt dừa
  • 2 m tương đen
  • Bánh tráng, bún, xà lách, rau thơm các loại, hành, tỏi, đậu phọng rang dã dập, thính, tiêu, xíu bột bắp

Các bước làm Bì Cuốn Chay

Bước 1

Tàu hủ chiên vàng, cắt nhỏ. Bún tàu, chả chay, cà rốt cắt nhỏ. Nấm mèo ngâm nở cắt nhỏ. Nấm bào ngư rửa sạch cắt nhỏ.

Bước 2

Bắt chảo nóng, cho dầu ăn vào, phi hành tỏi cho tỏa hương thơm. Cho các nguyên liệu sơ chế ở bước 1 vào xào chín tới. Nêm muối, tiêu cho vừa miệng. Để nguội rồi trộn thính vào.

Bước 3

Bánh tráng thoa sơ nước cho hơi mềm, xếp xà lách, rau thơm các loại (đã rửa sạch vẩy ráo), 1 ít nguyên liệu đã xào ở bước 2 vào, cuộn lại.

Bước 4

Phi hành, tỏi trong chảo nhỏ cho vàng thơm rồi cho tương đen, nước cốt dừa, 1ít nước lọc hoà đều, đun sôi, nêm lại mặn ngọt cho vừa ăn, trước khi bắt xuống cho nước bột bắp để nước chấm có độ hơi sánh.

Bước 5

Bây giờ thì thưởng thức thôi. Chúc cả nhà ngon miệng nha❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Bì cuốn chay recipe step 5 photo

Xin giới thiệu với cả nhà món ăn buổi xế thanh mát ngày rằm ❤️❤️❤️

Bạn nghĩ Bì Cuốn Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bì Cuốn Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bì Cuốn Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Măng Chua Xào Lòng Heo

    Măng Chua Xào Lòng Heo

  • Chè hạt sen long nhãn tuyết nhỉ

    Chè hạt sen long nhãn tuyết nhỉ

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g