Cách làm Canh Chuối Xanh Nấu Tôm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Canh Chuối Xanh Nấu Tôm
- 5 trái chuối xanh
- 100 g tôm
- 10 lá lốt(ngò rí)
- Gia vị nêm
Các bước làm Canh Chuối Xanh Nấu Tôm
Bước 1
Chuối xanh tước vỏ ngoài, cắt khoanh thả vô thau nước muối pha loãng với chút nước chanh cho trắng và bớt mũ. Ngâm khoảng 10 phút rồi xả lại nước cho sạch.Công đoạn này giúp chuối không bị thâm đen 
Bước 2
Tôm lột vỏ cho vô cối với một muỗng cà phê muối, củ hành tím dã dập. Lá lốt rửa sạch cắt nhỏ 
Bước 3
Cho muỗng canh dầu ăn vào nồi phi thơm cũ hành tím cho tôm lên xào săn. Cho lên một tô nước và chút mắm ruốc Huế, một muỗng nước mắm, nửa muỗng cà phê bột ngọt. Nước sôi cho chuối lên nấu mềm. Nêm vừa ăn thêm tiêu và lá lốt. 
Mình đang sống ở một thành phố lớn nhưng bữa cơm nhà mình chỉ toàn những món nhà quê thôi. Vợ chồng mình đều sinh ra ở những vùng quê nghèo mỗi bữa ăn đều gắn liền với con cá con tép ngoài mương, với những trái chuối sau vườn. Bây giờ cuộc sống có phần thay đổi ,được đi nhiều nơi , được thưởng thức nhiều món ngon. Nhưng với mình dù có cao lương mỹ vị cũng không ngon bằng món ăn dân dã quê mình.
Bạn nghĩ Canh Chuối Xanh Nấu Tôm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chuối Xanh Nấu Tôm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chuối Xanh Nấu Tôm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
