Cách làm Thịt Ba Chỉ Rang Mắm

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Thịt Ba Chỉ Rang Mắm

  • 300 gram thịt ba chỉ
  • 1 thìa đường; 2 thìa mắm;
  • 3-4 tép hành khô. It satê hoặc ơt

Các bước làm Thịt Ba Chỉ Rang Mắm

Bước 1

Thịt rử sạch, thái miếng vừa ăn. Thịt ba chỉ rang mắm recipe step 1 photo

Bước 2

Hành thái nhỏ, cho vào chảo phi thơm vàng hành. Trộn hỗn hợp 2 thìa mắm, 1 thìa đường, hành phi và một chút sa tế cho có vị cay. Thịt ba chỉ rang mắm recipe step 2 photo

Bước 3

Cho chút dầu vào chảo rồi cho thịt vào đảo cho thịt ra bớt mỡ và cháy cạnh thì chắt sạch mỡ ra rồi cho hỗn hợp mắm vào đảo cho vừa cạn nước, miếng thịt dính dẻo của đường thì cho chút bột tiêu vào. (Có thể cho hành lá thái nhỏ cũng hợp vị) Thịt ba chỉ rang mắm recipe step 3 photo

Mùa rét ở miền Bắc mà ăn cơm với thịt có mỡ rang mặn chắc ngon lắm! Nào mọi người cùng thử nhé!

Bạn nghĩ Thịt Ba Chỉ Rang Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Chỉ Rang Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Chỉ Rang Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Gỏi xoài khô gà

    Gỏi xoài khô gà

  • Bữa trưa 13/3 #1

    Bữa trưa 13/3 #1

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g