Cách làm Bánh Muffin Khoai Lang

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Bánh Muffin Khoai Lang

  • 150 g khoai lang luộc chín , nghiền mịn
  • 100 g dầu ăn
  • 194 g bột mỳ đa dụng
  • 150 g đường
  • 6 g bột nở
  • 50 g nho khô( ngâm nước nóng 15')
  • 50 ml sữa tươi ko đường
  • 2 g baking soda
  • 2 trứng gà
  • 2 g bột quế ( tuỳ chọn)

Các bước làm Bánh Muffin Khoai Lang

Bước 1

Trộn các nguyên liệu: khoai lang, bột mỳ, đường, muối, baking soda, bột quế. Dùng thìa khuấy đều. Bột sẽ vụn. Bánh muffin khoai lang recipe step 1 photo

Bước 2

Trộn các nguyên liệu dầu, trứng, sữa. Khuấy đều. Tạo lỗ ở giữa phần bột(1) rồi đổ nguyên liệu ướt vào. Bánh muffin khoai lang recipe step 2 photo

Bước 3

Trộn nhẹ, nhanh. Ko trộn kỹ sẽ chai bánh. Bánh muffin khoai lang recipe step 3 photo

Bước 4

Bật lò 180oC. Đổ bột ra khuôn muffin. Đổ 1/3 khuôn để bột còn nở. Bánh muffin khoai lang recipe step 4 photo

Bước 5

Nướng bánh trong 25-30'. Bánh muffin khoai lang recipe step 5 photo

Bước 6

Thử bánh ko dính tăm là bánh chín. Bánh muffin khoai lang recipe step 6 photo

Muffin là loại bánh dễ làm nhất đối với người mới học làm bánh. Bánh làm từ khoai lang có ưu điểm là độ ẩm cao làm cho bánh ẩm, ngon! Khoai lang còn có nhiều dinh dưỡng, giàu vitamin, tốt cho sức khỏe đặc biệt là người già và trẻ nhỏ!

Bạn nghĩ Bánh Muffin Khoai Lang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Muffin Khoai Lang rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Muffin Khoai Lang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Nui xào cà ri

    Nui xào cà ri

  • Thịt heo xào đậu hũ - cải chua

    Thịt heo xào đậu hũ - cải chua

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g