Cách làm Chocolate Cupcake
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 23.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 11.666666666667 phút
- Tổng thời gian : 35 phút
Nguyên liệu làm Chocolate Cupcake
- 1 trứng gà (65g cả vỏ)
- 35 g bột mì
- 10 g bột cacao
- 40 g đường
- 5 g cà phê hòa tan
- 10 g dầu ăn
- 10 g nước
Các bước làm Chocolate Cupcake
Bước 1
Bật lò 155 độ trước 15'.
Bước 2
Hòa tan nước, cà phê và dầu ăn ở 1 bát.
Bước 3
Trộn bột mì và bột cacao, rây mịn.
Bước 4
Đập trứng ra âu, đánh nguyên quả với đường, đến khi trứng bông đặc.
Bước 5
Vẫn tiếp tục đánh trứng, vừa đánh vừa đổ từ từ hỗn hợp cà phê và dầu ăn vào, chỉ cần đánh nhanh cho hòa quyện là dừng lại.
Bước 6
Rây bột vào âu trứng, dùng phới lồng fold bột nhanh tay, dứt khoát.
Bước 7
Chia bột ra cup, đổ 2/3 cup, cho vào lò nướng rãnh giữa 155 độ trong 20'. Bánh chín tắt lò, để bánh trong lò 5' rồi mang ra, để nguội
Bước 8
Trang trí bánh có thể dùng topping hoặc kem bơ tùy sở thích, tạo hình nhiều kiểu bằng những loại đui khác nhau, cho chiếc bánh thêm phần hấp dẫn. 
Cupcake - những chiếc bánh nhỏ xinh, được trang trí đẹp mắt và mang hương vị cực kì thơm ngon.
Bạn nghĩ Chocolate Cupcake trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chocolate Cupcake rất khó khăn? Chỉ cần qua 8 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chocolate Cupcake không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
