Cách làm Cơm Ngũ Cốc

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 65 phút
  • Thời gian nấu : 39 phút
  • Tổng thời gian : 104 phút
tin tai tro

Nguyên liệu làm Cơm Ngũ Cốc

  • 150 g gạo lứt
  • 50 g đỗ đen
  • 50 g ngô trắng tươi
  • 50 g ngô ngọt tươi
  • 10 g muối trắng
  • 100 g vừng trắng rang
  • 150 g gạo lứt
  • 50 g đỗ đen
  • 50 g ngô trắng tươi
  • 50 g ngô ngọt tươi
  • 10 g muối trắng
  • 100 g vừng trắng rang

Các bước làm Cơm Ngũ Cốc

Bước 1

Gạo lứt mình ngâm trước 2 tiếng. Mình gạo thông thường của nhà thôi. Gạo mẹ mình ở quê trồng lúa thỉnh thoảng gọi về bảo mẹ xay cho vài cân. Mua ngoài sợ họ dùng thuốc bảo quản mốc.

Bước 2

Đỗ đen rửa sạch cho vào chảo rang thơm. Đổ 1 lít nước vào nồi cơm điện. Cho đỗ vào cùng đun sôi tắt bếp ủ 15_20 phút chắt lấy nước. Để nguội cho mật ong hoặc muối uống thanh lọc. Một công hai món nhé.😆😆😆😆

Bước 3

Ngô mình mua ngô bắp về tách lấy hạt. Mua loại ngô hơi cứng tý nấu ngon hơn.

Bước 4

Vo qua gạo rồi cho vào nồi cơm điện cùng đỗ,ngô cho nước (nhiều gấp 2 lần nấu gạo trắng) cho ít muối trắng rồi nấu như nấu cơm thông thường.

Bước 5

Vừng rang giã nhỏ cho muối vào là ok. Cũng có lúc cho thêm lạc rang ăn bùi lắm đấy.

Bước 6

Cơm chín mình cho vào bát có nắp cất trong tủ lạnh. Đến bữa ăn cho quay qua lò sóng là ok. Bữa nào không thích ăn muối mè mình vẫn ăn cùng thức ăn hàng ngày.

Bước 7

Có bạn nào có công thức mới chia sẻ cho mình với nhé. Mong mọi người góp ý.

Bước 8

Đỗ đen rửa sạch cho vào chảo rang thơm. Đổ 1 lít nước vào nồi cơm điện. Cho đỗ vào cùng đun sôi tắt bếp ủ 15_20 phút chắt lấy nước. Để nguội cho mật ong hoặc muối uống thanh lọc. Một công hai món nhé.😆😆😆😆

Bước 9

Ngô mình mua ngô bắp về tách lấy hạt. Mua loại ngô hơi cứng tý nấu ngon hơn.

Bước 10

Vo qua gạo rồi cho vào nồi cơm điện cùng đỗ,ngô cho nước (nhiều gấp 2 lần nấu gạo trắng) cho ít muối trắng rồi nấu như nấu cơm thông thường.

Bước 11

Vừng rang giã nhỏ cho muối vào là ok. Cũng có lúc cho thêm lạc rang ăn bùi lắm đấy.

Bước 12

Cơm chín mình cho vào bát có nắp cất trong tủ lạnh. Đến bữa ăn cho quay qua lò sóng là ok. Bữa nào không thích ăn muối mè mình vẫn ăn cùng thức ăn hàng ngày.

Bước 13

Có bạn nào có công thức mới chia sẻ cho mình với nhé. Mong mọi người góp ý.

Mình thích ăn cơm gạo lứt thấy bảo tốt cho sức khỏe lại giảm cân ?? (hơi mập tý). Nhưng ăn gạo lứt muối mè không mãi thấy ngán. Mình biến tấu thêm với các loại ngũ cốc nguyên hạt thông thường.

Bạn nghĩ Cơm Ngũ Cốc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Ngũ Cốc rất khó khăn? Chỉ cần qua 13 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Ngũ Cốc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Canh Mướp Nấu Nấm Rơm

    Canh Mướp Nấu Nấm Rơm

  • Canh cá nấu khế

    Canh cá nấu khế

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g