Cách làm Bánh Bắp Chiên Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bánh Bắp Chiên Giòn
- 1 trái bắp nếp
- 100 g nạc dăm
- 1 trứng gà
- 50 g bột mì
- Hành lá
- Dầu ăn, muối, bột ngọt, tiêu, hành cũ
Các bước làm Bánh Bắp Chiên Giòn
Bước 1
Thịt nạc rửa sạch, cắt mỏng băm nhỏ. Ướp với củ hành tím băm, chút muối, chút bột ngọt, chút tiêu. 
Bước 2
Bắp rửa sạch bỏ hết râu, bào mỏng. Hành lá rửa sạch cắt nhỏ. 
Bước 3
Cho bắp, hành lá, thịt băm, trứng, bột mì vào tô trộn đều lên. 
Bước 4
Bắc chảo dầu lên bếp. Dầu sôi múc từng muỗng bắp lên chiên nhỏ lửa cho bánh chín vàng đều hai mặt rồi vớt ra giấy thấm dầu. 
Bước 5
Dọn bánh với chút tương ớt. Là món ăn vặt rất tuyệt vời. 
Nhớ cái hồi ở quê lúc mà hai chị em còn nhỏ xíu chưa biết gì, cứ suốt ngày chạy long nhong ngoài vườn mãi đến khi bụng đói cồn cào mới vào nhà. Mà bố mẹ thì đi làm chưa về nên nhà chẳng có gì ăn. Mẹ vừa về nghe con than đói bụng liền ra vườn bẻ vội trái bắp non với một hai cái trứng gà trong ổ nửa là có ngay món bánh bắp thơm ngon cho hai con gái liền. Thấm thoát cũng ba mươi mấy năm rồi nhưng món bánh bắp chiên vẫn mãi là một ký ức đẹp trong tôi.
Bạn nghĩ Bánh Bắp Chiên Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bắp Chiên Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bắp Chiên Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
