Cách làm Thịt Hầm (Phiên Bản Nồi Cơm Điện)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Hầm (Phiên Bản Nồi Cơm Điện)
- 500 gr thịt nạc vai
- 5 củ hành tím
- Hạt nêm, muối, đường, tiêu, sữa đặc, sữa tươi
Các bước làm Thịt Hầm (Phiên Bản Nồi Cơm Điện)
Bước 1
Thịt mua về rửa sạch, để nguyên tảng, cho 1 bịch sữa tươi không đường ngâm 30', khuấy 2 muỗng cơm sữa đặc với 1/2 chén cơm nước nóng, cho vào ngâm tiếp 30'! Vớt thịt ra rửa sạch (sữa tươi làm thịt không bị khô kho hầm, sữa đặc giúp thịt thơm hơn)
Bước 2
Cho 1/2 muỗng cơm hạt nêm + 1 muỗng cà phê muối + 1/2 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê tiêu, massage hỗn hợp lên tảng thịt! Ướp 10'!
Bước 3
Hành tím lọt vỏ, đập hơi dập! Cho thịt + hành tím vào nồi cơm điện chế nước ngập thịt nêm vào 1 muỗng cà phê muối! Bấm nút nấu thui! 15' mở ra kiểm tra xem nước còn không! Do em thích ăn còn nhiều nước xí nên nấu thêm 15', em tự bật lên nút vàng! Giữ nguyên thịt trong nồi 30'! Thơm nguyên căn nhà!
Bước 4
Múc thịt ra tô, ăn kèm ít cải luộc cơm trắng + chén mắm mặn! Dùng đũa tách nhẹ bên trong thịt hồng tươi! Khi ăn Ta nói nó đã gì đâu! Mềm như tan trong miệng lại còn thơm nữa chứ!!😀😉😊☺
Bước 5
Nếu mún nhanh hơn có thể cắt thịt miếng to vừa rui hầm! Lượng nước trong nồi chừa lại tùy mỗi người!
Thấy em trai Lâm Lâm với chị gái Rose Trương làm món này em nó thèm, khổ cái nhà không xài nồi áp suất! Suy nghĩ hại não, em nó quyết tâm làm thử bằng nồi cơm điện! Thành công ngoài mong đợi lun ạ ??
Bạn nghĩ Thịt Hầm (Phiên Bản Nồi Cơm Điện) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Hầm (Phiên Bản Nồi Cơm Điện) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Hầm (Phiên Bản Nồi Cơm Điện) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g