Cách làm Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo

  • 0,5 kg Thịt heo
  • 1 củ Cà rốt
  • 2 quả chuối xanh
  • 1 quả dứa
  • 2 quả dưa chuột
  • Bánh phở cuốn
  • Bánh tráng cuốn
  • Rau xà lách, húng bạc hà, kinh giới, mùi.

Các bước làm Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo

Bước 1

Rửa sạch, luộc chín thịt rồi để nguội. Lưu ý, để có món bánh tráng cuốn thịt heo ngon, các bạn nên chọn mua phần thịt heo có cả bì, cả mỡ và nạc, có thể là phần thịt ba chỉ, thịt chân giò hoặc thịt mông. Thái mỏng xếp ra đĩa.

Bước 2

Chuối tước bỏ phần vỏ xanh, thái mỏng rồi ngâm ngay vào nước có pha muối và giấm. Muối và giấm có tác dụng giúp cho chuối không bị chảy nhựa và thâm đen.

Bước 3

Dứa, cà rốt, dưa chuột gọt vỏ, thái sợi với độ dài vừa ăn, bày ra đĩa.

Bước 4

Rau nhặt bỏ phần cuộng và lá già, rửa sạch rồi ngâm rau với nước muối pha loãng trong thời gian 10-15 phút vớt rau ra, vẩy ráo.

Bước 5

Khi ăn, trải 1 lớp bánh tráng lên bánh đa nem, lần lượt xếp các loại rau, dưa chuột, chuối xanh, dứa, thịt rồi cuộn chặt lại, chấm mắm nêm hoặc có thể chấm mắm tỏi ớt chua ngọt.

Mình thích thì mình ăn thôi?

Bạn nghĩ Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Sa kê chiên

    Sa kê chiên

  • Cuộc thi "Món Ngon Gia Truyền"

    Cuộc thi "Món Ngon Gia Truyền"

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g