Cách làm Bánh Hỏi Thịt Nướng

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút

Nguyên liệu làm Bánh Hỏi Thịt Nướng

  • 1/2 kg bánh hỏi
  • 1/2 kg sườn cốt lết
  • Ớt, tỏi, hành tím, hành lá, rau thơm, dưa leo, nước mắm, đường
  • 1 muỗng canh mật ong

Các bước làm Bánh Hỏi Thịt Nướng

Bước 1

Thịt sườn cốt lết mua về rửa sạch để ráo nước. Dùng dụng cụ đập dập cho mềm thịt Bánh hỏi thịt nướng recipe step 1 photo

Bước 2

Ướp thịt: 2 củ hành tím, 1 củ tỏi lý sơn giả nhuyễn. 1 muỗng canh xì dầu, 1/2 muỗng nước mắm, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng dầu ăn. Tất cả trộn đều và ướp vào thịt. Bánh hỏi thịt nướng recipe step 2 photo

Bước 3

Lấy màng bọc thực phẩm bọc vào cho vào tủ mát trên 2 giờ đồng hồ, qua đêm càng ngon.

Bước 4

Sau đó lấy thịt ra và cho vào lò nướng trên giấy bạc, bật lò 200 độ nướng khoảng 40 phút, trở thịt lại để thêm 10 phút nữa là được. Bánh hỏi thịt nướng recipe step 4 photo

Bước 5

Pha nước mắm: mình dùng nước mắm nấu nha các bạn. 1/2 chén nước lọc, 1/4 chén nước mắm (mình dùng mắm ở quê làm hơi mặn), các bạn có thể dùng mắm theo khẩu vị của gđ mình và tăng giảm lượng mắm tuỳ theo ý mình, 1 muỗng canh đường, cho tất cả vào nấu sôi 2 phút. Cho thêm tỏi, ớt băm vào Bánh hỏi thịt nướng recipe step 5 photo

Bước 6

Bánh hỏi cắt ngắn và cuốn thành cuốn vừa ăn. Hành lá cắt nhỏ phi với tí dầu cho lên mặt bánh hỏi cho thơm và đẹp mắt.

Bước 7

Thịt cắt miếng vừa ăn và dọn kèm rau thơm các loại. Nào cùng thưởng thức bánh hỏi thịt nướng cuối tuần nhé các bạn! Bánh hỏi thịt nướng recipe step 7 photo

Có ai bị thèm không nè !

Bạn nghĩ Bánh Hỏi Thịt Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Hỏi Thịt Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Hỏi Thịt Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Chả ghẹ rau củ

    Chả ghẹ rau củ

  • Thịt kho ruốc sả

    Thịt kho ruốc sả

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g