Cách làm Sườn Rim Nước Dừa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sườn Rim Nước Dừa
- 300 g sườn
- 1 quả dừa
- 20 g bơ
- Tỏi, hành tím, nước mắm, tiêu, mật ong, muối
Các bước làm Sườn Rim Nước Dừa
Bước 1
Rửa sườn, trần qua nước sôi sau đó vớt ra bát để ráo
Bước 2
Ướp sườn với tỏi, hành, 1 thìa cả phê tiêu, 1 thìa cà phê muối, 1 muỗng mật ong, 1 muỗng nước mắm. Để sườn nghỉ 1-2 tiếng (ướp càng lâu càng ngon)
Bước 3
Đợi chảo nóng, cho bơ vào chảo đến khi bơ chảy thì cho sườn vào (để lửa vừa) áp chảo sườn cho cháy vàng các cạnh.
Bước 4
Đổ nước dừa vào chảo, đảo đều sườn (vặn nhỏ lửa) đậy vung lại để hâm cho sườn chín. 5' mở vung đảo lại 1 lần.
Bước 5
Đến khi sườn và nước bắt đầu sệt lại, chuyển màu vàng nâu văn lửa vừa đảo cho sốt khô lại bám vào từng miếng sườn thì gắp ra đĩa. Trình bày và thưởng thức thôi. Chúc mọi người thành công!
Bạn nghĩ Sườn Rim Nước Dừa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Rim Nước Dừa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Rim Nước Dừa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
