Cách làm Chả Trứng Thịt Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chả Trứng Thịt Bằm
- 3 quả Trứng gà
- 100 gr Thịt bằm
- 1/2 gói Bún tàu
- Gia vị hàng ngày
Các bước làm Chả Trứng Thịt Bằm
Bước 1
Thịt lợn mua về rửa sạch băm nhỏ. Ướp thêm chút hành, tiêu, hạt nêm.
Bước 2
Bún tàu nhúng qua nước rồi thái nhỏ. Đập trứng ra. Để riêng 2 cái lòng đỏ. Khuấy đều.Trộn bún tàu, trứng với thịt bằm
Bước 3
Để hỗn hợp trên trong 3p và cho vào nồi hấp
Bước 4
Hấp khoảng 10p thì mở ra, cho lòng đỏ đã khuấy đều lên trên để có màu đẹp. Có thể trộn lòng đỏ trứng với chút dầu hạt điều để đẹp mắt hơn.
Bước 5
Hấp thêm 5p, sản phẩm là.... rắc thêm chút tiêu. Măm măm thôi 😄😄😄
Nhanh gọn, đỡ ngán hơn món trứng chiên.
Bạn nghĩ Chả Trứng Thịt Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Trứng Thịt Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Trứng Thịt Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g