Cách làm Bánh Táo Hạnh Nhân Đậu Óc Chó
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 50 phút
- Thời gian nấu : 30 phút
- Tổng thời gian : 80 phút
Nguyên liệu làm Bánh Táo Hạnh Nhân Đậu Óc Chó
- 700 gr táo
- 150 gr bơ
- 1 gói vanil
- 110 gr đường
- 1 tí muối
- 3 cái trứng gà
- 210 gr bột mì
- 3 muỗng canh đầy bột bắp (tinh bột mì)
- 1/2 gói bột nổi (gói 16 gr)
- 150 gr sữa chua (joghurt) không đường
- Phần đậu
- 50 gr bơ hoặc dầu dừa
- 75 gr đường
- 1 gói vani
- 1 muỗng canh mật ong
- 100 gr đậu óc chó
- 100 gr hạnh nhân cắt sợi
- 2 muỗng canh sữa tươi không đường
Các bước làm Bánh Táo Hạnh Nhân Đậu Óc Chó
Bước 1
Táo gọt vỏ cắt làm tư bỏ hột xắt miếng mỏng ngâm nước đã có chanh cho táo trắng. 
Bước 2
Bơ+ đường + vani+ muối đánh mịn cho từng cái trứng vào đánh cho tan
Bước 3
Bột+ bột bắp+ bột nổi trộn đều rây vào thau trứng + sữa chua trộn đều lên cho bột mịn là được.
Bước 4
Táo sau khi ngâm cho ra rổ để ráo nước
Bước 5
Cho bột đã trộn vào khuôn tròn xếp táo vào khuôn bột 
Bước 6
Mở lò 200 độ C nướng khoảng 40' 
Bước 7
Phần đậu: cho vào nồi tất cả hh (ở trên vật liệu) như bơ, đậu mật ong, sữa, đường, vani nấu lên cho tan đường
Bước 8
Thời gian nướng bánh khoảng còn 10' nữa thì mở lò cho hạnh nhân, óc chó (mục 7) rải đều trên mặt bánh rồi nướng tiếp tục cho đến khi hết giờ.
Bước 9
Bánh để nguội và lấy bánh ra cắt ăn thôi !! 
Bước 10
Táo là loại trái cây rất bổ dưỡng, ăn nhiều táo tốt cho sức khỏe . Mỗi lần mùa thu đến cũng là mùa của táo , cây nhà lá vườn nên năm nào cũng làm bánh táo cho cả nhà cùng thưởng thức .
Bạn nghĩ Bánh Táo Hạnh Nhân Đậu Óc Chó trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Táo Hạnh Nhân Đậu Óc Chó rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 18 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Táo Hạnh Nhân Đậu Óc Chó không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
