Cách làm Cá Cơm Khô Kho Thịt Ba Chỉ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Cơm Khô Kho Thịt Ba Chỉ
- 200 g cá cơm khô
- 200 g thịt ba chỉ
- Dầu ăn, tỏi, ớt, gia vị nêm
Các bước làm Cá Cơm Khô Kho Thịt Ba Chỉ
Bước 1
Cá khô bỏ đầu ngâm nước cho mềm rồi rửa sạch.
Bước 2
Thịt ba chỉ rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Ướp với tỏi băm, một muỗng cà phê muối, một muỗng canh nước mắm, hai muỗng canh đường, chút bột ngọt.
Bước 3
Bắc chảo lên bếp với hai muỗng canh dầu ăn cho một muỗng cà phê đường lên thắng cho có màu caramen rồi cho thịt lên xào săn. Cho cá lên đảo đều rồi thêm một chén nước, thêm ớt rồi kho rặt lại. Nêm vừa ăn.
Bạn nghĩ Cá Cơm Khô Kho Thịt Ba Chỉ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Cơm Khô Kho Thịt Ba Chỉ rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Cơm Khô Kho Thịt Ba Chỉ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g