Cách làm Xôi Đậu Phộng (Xôi Lạc)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Xôi Đậu Phộng (Xôi Lạc)
- 1 chén nếp
- 1/2 chén đậu phộng (lạc) sống
- Muối đậu: đậu phộng rang, đường, muối
Các bước làm Xôi Đậu Phộng (Xôi Lạc)
Bước 1
Đậu phộng sống đem luộc chừng 20' cho đậu vừa chín tới, rồi đổ hết nước đi rồi rửa sạch lại 
Bước 2
1/2 chén đậu phộng sống luộc xong sẽ được 1 chén đậu, nấu cùng 1 chén nếp là được 4 phần xôi ăn sáng 
Bước 3
Vo sạch nếp. Cho cả nếp và đậu phộng đã luộc vào nồi cơm điện, thêm tí xíu muối. Cho nước vào xâm xấp mặt là vừa. 
Bước 4
Bấm chế độ nấu. Khi đã cạn, đậu phộng sẽ nổi hết lên trên, bạn xới lên cho đậu và nếp đều với nhau rồi đậy lại khoảng 20' nữa là xôi chín. 
Bước 5
Để làm muối đậu ăn chung: cho 4 muỗng cafe đậu phộng đã rang vào cối, giã nhỏ, thêm 1 muỗng cafe đường và 1/2 muỗng cafe muối vào, trộn đều là xong 
Bước 6
Tối mình luộc đậu, làm muối đậu. Sáng bấm nồi xôi, 30' sau là có xôi ăn sáng ngon lành rồi. 
Món khoái khẩu của bạn chồng :)
Bạn nghĩ Xôi Đậu Phộng (Xôi Lạc) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Đậu Phộng (Xôi Lạc) rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Đậu Phộng (Xôi Lạc) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
