Cách làm Gà Rang Gừng Lá Chanh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Gà Rang Gừng Lá Chanh
- 600 gr đùi gà chặt sẵn
- 1 củ tỏi băm
- 2 củ gừng ta
- 10 lá chanh già
- Mắm, gia vị, bột ngọt, đường, tiêu
Các bước làm Gà Rang Gừng Lá Chanh
Bước 1
Đùi gà trụng nước sôi, rửa sạch. Ướp 20-30p với gia vị, bột ngọt, mắm sao cho đậm vừa, xíu đường(hoặc không). 1,5 củ gừng đập dập (hoặc thái chỉ cho đẹp mắt.) Càng nhiều gừng càng ngon nha 
Bước 2
Cho chút dầu vào chảo phi thơm tỏi, cho nốt chỗ gừng còn lại vào, đổ gà đã ướp vào đảo nhẹ tay. Đun lửa lớn cho miếng gà săn lại và có màu đẹp mắt. 
Bước 3
Thêm 1/2 bát con nước, đun lửa vừa để phần thịt bên trong mềm hơn, đảo nhẹ tay, thêm xíu xì dầu cx đc.
Bước 4
Nêm nếm lại cho vừa. Khi gần được thì thả lá chanh thái sợi mỏng và hạt tiêu vào đảo đều. Tắt bếp
Bước 5
Cơm trắng ăn cùng gà rang và canh rau muống sấu thì best. Chuac mn thành công ^^ 
Bước 6
Lưu ý nên dùng gà ta để món ăn ngon hơn. Gừng ta tỏi ta là tốt nhất. Lá chanh thì lá già sẽ ngon hơn nha ^^
Một món mặn ấm bụng ngày mưa
Bạn nghĩ Gà Rang Gừng Lá Chanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Rang Gừng Lá Chanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Rang Gừng Lá Chanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
