Cách làm Gà Rang Gừng Lá Chanh

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Gà Rang Gừng Lá Chanh

  • 600 gr đùi gà chặt sẵn
  • 1 củ tỏi băm
  • 2 củ gừng ta
  • 10 lá chanh già
  • Mắm, gia vị, bột ngọt, đường, tiêu

Các bước làm Gà Rang Gừng Lá Chanh

Bước 1

Đùi gà trụng nước sôi, rửa sạch. Ướp 20-30p với gia vị, bột ngọt, mắm sao cho đậm vừa, xíu đường(hoặc không). 1,5 củ gừng đập dập (hoặc thái chỉ cho đẹp mắt.) Càng nhiều gừng càng ngon nha Gà rang gừng lá chanh recipe step 1 photo

Bước 2

Cho chút dầu vào chảo phi thơm tỏi, cho nốt chỗ gừng còn lại vào, đổ gà đã ướp vào đảo nhẹ tay. Đun lửa lớn cho miếng gà săn lại và có màu đẹp mắt. Gà rang gừng lá chanh recipe step 2 photo

Bước 3

Thêm 1/2 bát con nước, đun lửa vừa để phần thịt bên trong mềm hơn, đảo nhẹ tay, thêm xíu xì dầu cx đc.

Bước 4

Nêm nếm lại cho vừa. Khi gần được thì thả lá chanh thái sợi mỏng và hạt tiêu vào đảo đều. Tắt bếp

Bước 5

Cơm trắng ăn cùng gà rang và canh rau muống sấu thì best. Chuac mn thành công ^^ Gà rang gừng lá chanh recipe step 5 photo

Bước 6

Lưu ý nên dùng gà ta để món ăn ngon hơn. Gừng ta tỏi ta là tốt nhất. Lá chanh thì lá già sẽ ngon hơn nha ^^

Một món mặn ấm bụng ngày mưa

Bạn nghĩ Gà Rang Gừng Lá Chanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Rang Gừng Lá Chanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Rang Gừng Lá Chanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Hoành thánh chiên xúc xích và bún thịt luộc nước mắm chua ngọt

    Hoành thánh chiên xúc xích và bún thịt luộc nước mắm chua ngọt

  • Canh súp gà cho bé và mẹ

    Canh súp gà cho bé và mẹ

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g