Cách làm Xôi Mặn Thập Cẩm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Xôi Mặn Thập Cẩm
- Gạo nếp ngon, pate, hành tím, hành lá, lạp xưởng, chà bông (ruốc thịt) vị ngọt, đậu phộng
Các bước làm Xôi Mặn Thập Cẩm
Bước 1
Gạo nếp ngâm 1 đêm, đem hong thành xôi. Lạp xưởng chiên chín, xắt mỏng. Pate (có thể tự làm), hành lá xắt nhỏ làm mỡ hành, hành tím bào mỏng làm hành phi, đậu phộng rang vàng, giã hơi nhuyễn, chà bông có thể tự làm (hoặc mua loại có vị ngọt).
Bước 2
Xới xôi ra đĩa. Phết mỡ hành, pate lên xôi, rồi đến chà bông. Xếp lạp xưởng lên mặt. Rắc đậu phộng và hành phi. Thế là có đĩa xôi ngon lành hơn cả ngoài hàng.
Có một xe bán xôi mặn đắt hàng ở Q5, nằm gần khu vực đặc biệt !!!...Mình làm thử xem sao.
Bạn nghĩ Xôi Mặn Thập Cẩm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Mặn Thập Cẩm rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 1 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Mặn Thập Cẩm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g