Cách làm Miến Chay Rau Củ ??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Miến Chay Rau Củ ??
- 1 trái bắp
- 1 củ cà rốt
- 1/2 cái bắp cải xú
- 100 gram nấm rơm
- 1 cái nấm tai mèo
- 1 bó miến đen
- Hành ngò
- Gia vị chay
- Đường phèn cục nhỏ
Các bước làm Miến Chay Rau Củ ??
Bước 1
Nấm đông cô cắt chân nấm rửa sạch ngâm muối 3 phút
Bước 2
Cho 1 lít nước nấu sôi cho bắp vào cùng cái bắp cải xú, cà rốt thêm cục đừong phèn nhỏ vào hầm lấy chất ngọt 30 phút Miến ngâm nước cho mềm
Bước 3
Cho dầu ăn phi tỏi thơm xào cà chua, cho nấm rơm vào xào sơ qua rồi cho vào nồi nước lèo. Thả tiếp nấm mèo. Nêm gia vi cho 1 muổng muối + 2 muổng cfê bột ngọt + 1 muổng hạt nêm chay, lúc này rau củ mềm nêm vừa ăn thả bó miếng vào tắt bếp, cho chút tiêu, hành ngò rồi thưởng thức
Bạn nghĩ Miến Chay Rau Củ ?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miến Chay Rau Củ ?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miến Chay Rau Củ ?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g