Tìm cách làm

Mọi người tìm: rau câu xoài caramen , bắp cải cuốn thịt hấp , trứng cuộn thịt rán ,

Cách làm Lẩu Gà Thuốc Bắc

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Lẩu Gà Thuốc Bắc

  • Gà 1 con (1kg4 loại thịt rồi)
  • 150 g Nấm hương tươi
  • 150 g Nấm hải sản
  • 1 mớ Rau muống
  • 2 mớ Rau ngải cứu
  • 1 mớ Rau Mồng tơi
  • 1 củ Su hào
  • 1 củ Cà rốt
  • 4 củ Hành khô
  • 1 củ Gừng
  • 1 thìa Muối gia vị
  • 3 thìa Bột nêm
  • 2 thìa Mì chính
  • 1 ít Dầu ăn
  • 1/2 thìa Đường
  • 2 thìa Mắm ngon
  • Thuốc bắc 1 gói nhỏ 5g
  • Mì tôm hoặc Miến hoặc Bún

Các bước làm Lẩu Gà Thuốc Bắc

Bước 1

Thịt Gà sơ chế sạch, sát qua một chút muối hạt rồi rửa lại để giảm độ hôi của gà. Sau đó bạn lọc lấy thịt thái miếng mỏng vừa ăn. Rồi bạn đem ướp với 1 thìa mì chính, 1/2 thìa bột nêm và 1 thìa dầu ăn dùng găng tay trộn đều cho ngấm gia vị rồi trình bày ra đĩa Lẩu Gà thuốc bắc recipe step 1 photo

Bước 2

Xương gà và cổ cánh gà cho vào nồi với khoảng 5 lít nước đun sôi vớt bọt. Rồi bạn cho gừng băm nhỏ và 1 củ hành khô thái mỏng, 2 thìa muối gia vị vào đun sôi nhỏ lửa khoảng 30p. Bạn mở nắp vung để nước dùng ko bị đục nha.

Bước 3

Rau củ quả bạn sơ chế sạch trình bày ra đĩa tuỳ theo sở thích Lẩu Gà thuốc bắc recipe step 3 photo

Bước 4

Cuối cùng bạn lấy một chút gừng băm nhỏ, hành khô thái nhỏ và gói thuốc bắc với một chút dầu xào nhanh tay khoảng 2p. Sau đó bạn cho tất cả vào nồi nước dùng và nêm chỗ gia vị còn lại sao cho vị mềm ngọt là đc ạ Lẩu Gà thuốc bắc recipe step 4 photo

Bước 5

Chúc các bạn thành công !! Lẩu Gà thuốc bắc recipe step 5 photo

Tiết trời thu HN đang se se lạnh ngồi bên gia đình quây quần nồi lẩu Gà nghi ngút khói, thơm nhẹ của vị thuốc bắc. Và đặc biệt là cận kề ngày Phụ nữ VN 20.10 nữa thì không gian sẽ trở lên ấm áp hơn rất nhiều ?????

Bạn nghĩ Lẩu Gà Thuốc Bắc trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lẩu Gà Thuốc Bắc rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 18 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lẩu Gà Thuốc Bắc không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Cơm Chiên Kim Chi+Đậu Hủ Cá

    Cơm Chiên Kim Chi+Đậu Hủ Cá

  • Ngọn rau lang xào tỏi

    Ngọn rau lang xào tỏi

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g