Cách làm Súp Nghêu

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 50 phút
  • Thời gian nấu : 30 phút
  • Tổng thời gian : 80 phút

Nguyên liệu làm Súp Nghêu

  • 2 kg Nghêu
  • 300 gr Khoai tây cắt
  • 200 gr Hành porro
  • 200 gr Hành tây
  • 200 gr Bacon
  • 300 ml Sửa tưoi
  • Lá baylef 4 lá
  • 50 gr Bột bắp
  • 300 ml Cream

Các bước làm Súp Nghêu

Bước 1

Nghêu ngâm nươc cùng vớt đỏ sừng khoảng 1 giờ để sạch cát

Bước 2

Sau đó rữa sạch nghêu đem luộc vớt 2 lit nước

Bước 3

Nghêu luộc xong, tác lấy thịt nghêu và nước nghêu

Bước 4

Hành tây+ khoai tây+ hành poro+ Bacon cắt hình con cờ

Bước 5

Xào ít dầu theo thứ tự: bacon+ hành tây+ Khoai tây+ hành poro cho thơm sau đó đổ nước nghêu vào nấu cùng với 4 lá baylef

Bước 6

Nấu khoảng 15 phút nêm it muối tiêu cho vừa ăn. Sau đó pha bột bắp với sửa tưoi cho vào súp để tạo độ lềnh cho súp

Bước 7

Tắp lữa cho cream vào là được. Ăn với bánh mì như trong hình

Bước 8

Bánh mì làm theo công thức bánh mì âu. Liên hệ minh chi cho nha

Bước 9

Bước 10

Nghêu Sửa Cream Khoai tây Hành poro Bacon

Bạn nghĩ Súp Nghêu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Súp Nghêu rất khó khăn? Chỉ cần qua 10 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Súp Nghêu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Sữa chua

    Sữa chua

  • Rau sống chấm mắm ruốc

    Rau sống chấm mắm ruốc

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g