Cách làm Chè Đậu Xanh Nha Đam
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Chè Đậu Xanh Nha Đam
- 200 g đậu xanh hột
- 300 g đường phèn
- 3 cộng lá dứa
- 200 g dừa nạo
- 1 nhánh nha đam lớn
- 1 chút muối
Các bước làm Chè Đậu Xanh Nha Đam
Bước 1
Đậu xanh vo sạch nấu với nửa lít nước và chút muối. 
Bước 2
Nha đam gọt sạch vỏ xanh cắt miếng vừa ăn. Vắt vào nửa trái chanh xóc đều lên cho sạch mũ rồi xả lại bằng nước sạch. 
Bước 3
Lá dứa rửa sạch bó lại 
Bước 4
Dừa nạo cho nước ấm vô ngâm rồi lược qua rây. Cho thêm một lần nước nửa lấy nước dảo và nước cốt cho vào nồi đậu xanh rồi vớt bọt. 
Bước 5
Đậu vừa nứt thì cho đường phèn vào, cho lá dứa vào luôn để lửa nhỏ cho đậu thấm đường khoảng 5-10 phút rồi cho nha đam vào. Chè sôi lại thì tắt lửa. Nấu đậu xanh hột rất ngon nhưng để sôi quá thì hạt đậu sẽ bung hết vỏ nên hạt đậu vừa mềm là cho đường vô luôn để đậu không nở thêm được nữa. 
Bạn nghĩ Chè Đậu Xanh Nha Đam trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Đậu Xanh Nha Đam rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Đậu Xanh Nha Đam không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
