Cách làm Thịt Bò Áp Chảo Với Đậu Rồng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Thịt Bò Áp Chảo Với Đậu Rồng
- 100 gr Đậu rồng
- 200 gr Thăn bò
- Tiêu; muối; đường; tỏi
- Dầu ô liu
- Me
- Hành lá trụng qua nước sôi
Các bước làm Thịt Bò Áp Chảo Với Đậu Rồng
Bước 1
Bò rửa sạch cắt miếng như ảnh hoặc cắt theo khổ của miếng thịt rồi chấn lại cho đẹp mắt và dễ gắp. Đem ướp với muối, tiêu, tỏi và chút dầu oliu
Bước 2
Đậu rồng rửa sạch cắt khúc chiều dài bằng miếng bò, gọt những vân mỏng xung quanh để nhìn sẽ đẹp hơn, kg cũng được ạ
Bước 3
Cho chảo thật nóng, cho bò vào áp chảo trong 1’ mỗi mặt
Bước 4
Xong bò dùng chảo đó cho thêm dầu, xào sơ đậu rồng khoảng 1-2’. Lửa to để đậu giữ màu xanh và giòn
Bước 5
Phi tỏi thơm, cho nước me đã lọc vào, nêm nếm cho ra chua ngọt để làm sốt
Bước 6
Cho bò vào đậu đảo đều rồi cho ra đĩa, rưới sốt me lên trên. Hoặc siêng và điệu như em thì lấy 1 miếng bò dùng hành chần cột vào đậu cho đẹp
Bước 7
Chúc mọi người vào bếp vui 😇 
Bạn nghĩ Thịt Bò Áp Chảo Với Đậu Rồng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Bò Áp Chảo Với Đậu Rồng rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Bò Áp Chảo Với Đậu Rồng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
