Cách làm Heo Tộc Nướng Da Giòn
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Heo Tộc Nướng Da Giòn
- 2 ben sườn heo sữa (heo chọn 7 đến 8 kg là vừa)
- Mẻ mắm tôm, dầu mè, sả, riềng, nước mắm, mạch nha, chanh, sả
- Hạt nêm, đường, bột ngọt, nước mắm
Các bước làm Heo Tộc Nướng Da Giòn
Bước 1
Sườn lốc ra rửa sạch, đun nước sôi, vắt lấy nước cốt chanh trộn với mạch nha thoa đều lên da heo.
Bước 2
Sau khi xoi xong ướp gia vị gồm nước mắm 2 muỗng, 1 muỗng hạt nêm, nửa muỗng đường để 15p cho thấm.
Bước 3
Sả đập dập lót phần bụng heo kẹp vỉ lại nướng, khoảng 5p ta lấy dầu mè thoa đều vào phần da heo cứ lặp đi lặp lại cho đến khi da vàng đều và thịt chín.
Bước 4
Chúc các bạn thành công.
Heo tộc nướng da giòn nhâm nhi với ly bia tươi vào trưa nắng nóng thì khỏi chê
Bạn nghĩ Heo Tộc Nướng Da Giòn trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Heo Tộc Nướng Da Giòn rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Heo Tộc Nướng Da Giòn không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g