Cách làm Bánh Canh Giò Heo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Bánh Canh Giò Heo
- Bột gạo, bột năng, bột bắp, nước, muối
- Giò heo, xươngống
Các bước làm Bánh Canh Giò Heo
Bước 1
Dáo bột: – Nồi nhỏ: 200gr bột gạo, 300ml nước, chút muối, dầu ăn, hòa tan – Đặt nồi nhỏ vào Nồi lớn có nước đang sôi – Khuấy bột trong nồi nhỏ cho đến khi đặc lại, nhấc xuống. 
Bước 2
– Nhanh tay cho 40gr bột năng+ 20gr bột bắp vào – Quấy mạnh tay cho hòa vào nhau 
Bước 3
– Cho bột vào túi nylon bắt bông kem 
Bước 4
– Cắt 1 đầu túi, bóp bột xuống nồi nước đang sôi (có chút dầu ăn) Bột chín sẽ nổi lên. 
Bước 5
– Vớt bánh cho vào thau nước lạnh. 
Bước 6
Giò heo luộc chín. Xương hầm lấy nước. Cho bánh canh vào tô, chan nước dùng, thịt chân giò xắt mỏng, hành phi, tiêu xay. 
Tự làm bánh canh cho an toàn nhé.
Bạn nghĩ Bánh Canh Giò Heo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Canh Giò Heo rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Canh Giò Heo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
