Cách làm Trời Mưa Ăn Canh Dưa Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Trời Mưa Ăn Canh Dưa Bò
- 200 g diềm thăn bò hoặc nạm bò
- 1 trái cà chua
- 200 g dưa cải chua
Các bước làm Trời Mưa Ăn Canh Dưa Bò
Bước 1
Thịt bò thái hơi dày, ướp chút xíu muối, tiêu, dầu ăn và tỏi bằm 
Bước 2
Cải chua rửa sạch, cắt khúc. Cà chua thái múi cau. 
Bước 3
Cho chút dầu vào chảo, cho hành tím vào phi thơm, bỏ hết dưa cải và cà chua vào, nêm 1 muỗng canh nước mắm, xào cho dưa cải săn lại 
Bước 4
Cho thịt bò vào xào chung, thêm tí xíu muối cho hơi mặn một chút, để lửa nhỏ tới khi thịt bò thật săn lại 
Bước 5
Thêm nước vào, nấu sôi rồi hạ nhỏ lửa, đậy nắp nấu tới khi thịt bò chín mềm mà vẫn giòn chứ ko bị nhũn. Nêm nếm lại cho vừa ăn 
Bước 6
Nếu có nồi đất, bạn trút hết canh vào nồi, nấu lại cho sôi rồi cho hành lá vào. Nồi đất sẽ giữ cho canh nóng suốt lúc ăn 
Bước 7
Dọn canh cùng chén mắm mặn có ớt xắt nhé. Xới ít cơm ra chén rồi chan canh đầy đủ dưa cải, cà chua, thịt bò, thêm miếng ớt là đủ cho ngày mưa lạnh rồi 
Hôm nay Sài gòn mưa lất phất do ảnh hưởng bão, trời lành lạnh làm nồi canh bò nấu dưa cải nóng hổi thiệt đã ✌️
Bạn nghĩ Trời Mưa Ăn Canh Dưa Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trời Mưa Ăn Canh Dưa Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trời Mưa Ăn Canh Dưa Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
