Cách làm Món Canh Ngày Mưa (Khổ Qua Nhồi Cá Thát Lát)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Món Canh Ngày Mưa (Khổ Qua Nhồi Cá Thát Lát)
- Khổ qua "rừng"
- Cá thát lát
Các bước làm Món Canh Ngày Mưa (Khổ Qua Nhồi Cá Thát Lát)
Bước 1
Cá nạo lấy thịt, quết nhuyễn, cho tiêu-mì chính và ít nước mắm vào nhồi đều mịn tay.
Bước 2
Khổ qua rửa sạch, cắt đôi, bỏ hạt. 
Bước 3
Nhồi cá vào từng miếng khổ qua xong bắc nồi nước(cho lượng vừa đủ sắp mặt khổ qua) đun đến khi sôi, cho khổ qua đã nhồi vào đun tiếp 5 phút nêm nếm tắt bếp.
Bước 4
Múc ra tô, rắc ngò lên trên. 
Bước 5
Nào cả nhà dùng bữa thôi 
Sau lũ ko còn rau gì, chỉ còn khổ qua mua vài hôm trước, cá thát lát dân bắt được trong lũ.
Bạn nghĩ Món Canh Ngày Mưa (Khổ Qua Nhồi Cá Thát Lát) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Món Canh Ngày Mưa (Khổ Qua Nhồi Cá Thát Lát) rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 2 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Món Canh Ngày Mưa (Khổ Qua Nhồi Cá Thát Lát) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
