Cách làm Cháo Cút Thịt Băm Nồi Đất Mang Tên Pi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cháo Cút Thịt Băm Nồi Đất Mang Tên Pi
- 1 chút gạo
- 1 con cút
- 50 g thịt bằm
- 1/2 muỗng đường
- 1/2 muỗng cafe muối
- 1/2 muỗng cafe bột ngọt
- 2 thìa nước mắm
- 1 chút hành ngò sắc nhuyễn
- 1/2 muỗng tiêu
Các bước làm Cháo Cút Thịt Băm Nồi Đất Mang Tên Pi
Bước 1
Gạo bỏ vào nồi đất vo. Sau đó cho lên lửa rồi bỏ thịt bằm vào nấu chung, trong lúc đó khoảng 5 giây chúng ta khoáy đảo nồi gạo cho không bị đóng đáy v cháy.
Bước 2
Chờ đến 15’ sau khi thấy gạo bắt đầu chín thì hạ lửa nhỏ nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi đậy nấm lại cho gạo bắt đầu nở bung... chúng ta cứ 5’ là khoáy cháo 1 lần để cháo không dính dưới đáy nồi. Món này thì mình hoàn toàn ngồi nhìn đồng hồ luôn. Sợ cháo sẽ khét hoặc nấu lâu quá thì không ngon
Bước 3
Sau 30’ cháo đã chín hoàn toàn v rất ngon thì cho chút hành ngò v tiêu rải lên mặt cháo... lấy cút ra dùng chung thôi. Quá đơn giản... thật ra cút mẹ đã làm rồi nên mình không nấu cút được...
Bước 4
Lần sau mình sẽ nấu cút còn sống chung vs cháo v cho thêm chút hạt sen - đậu xanh vào nấu vừa mát - vừa dễ tiêu hoá - v làm cho những người khó ngủ sẽ dễ ngủ hơn. Cút khi còn tươi sống nấu chung vs cháo sẽ ngon hơn vì thịt v xương ra chất ngọt
Bước 5
Còn bây h ăn dã chiến chóng đói trước đã😋😋😋
Trời bên ngoài đang mưa thời tiết se lạnh làm mình lại muốn ăn món gì đó thật nóng ... bất chợt thèm ăn cháo kinh khủng. Khi không thể nhịn nổi cơn thèm ăn thì chúng ta phải lăn vào bếp ngay v luôn
Bạn nghĩ Cháo Cút Thịt Băm Nồi Đất Mang Tên Pi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cháo Cút Thịt Băm Nồi Đất Mang Tên Pi rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cháo Cút Thịt Băm Nồi Đất Mang Tên Pi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g