Cách làm Nộm Chân Gà Rút Xương
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Nộm Chân Gà Rút Xương
- Chân gà (20 cái)
- Rau câu
- Ngó sen
- Đu đủ xanh
- Cà rốt
- Bò khô
- Lạc rang
- Rau thơm
- Vừng rang
Các bước làm Nộm Chân Gà Rút Xương
Bước 1
Chân gà cắt móng rửa sạch luộc với chút gừng và muối cho thơm. Luộc chín vớt ra để vào chậu nước đá cho giòn dễ rút xương.khìa từng ngón và lấy kéo rút từng đốt xương ra.để ráo
Bước 2
Đu đủ,cà rốt,ngó sen,rau câu,rau thơm,thái sợi nhỏ.lạc và vừng rang chín,lạc giã hơi vụn.
Bước 3
Pha 4 thìa nước mắm ngon vào nước,thêm giấm,tỏi,tương ớt,đường.nếm cho vừa miệng
Bước 4
Đổ hỗn hợp mắm chua ngọt vào chân gà và rau đã thái sẵn,cho bò khô vào và bóp đều. Để 30p cho ngấm hết gia vị.khi ăn rắc thêm chút vừng và lạc lên.
Bước 5
Làm lon bia nữa thì hết ý 😁😁😁
Nộm chân gà rút xương chua ngọt hơi cay cay ăn vào mồm lắm luôn,thêm lon bia thì chắc là tốn mồi ???
Bạn nghĩ Nộm Chân Gà Rút Xương trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Chân Gà Rút Xương rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Chân Gà Rút Xương không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
