Cách làm Bò Viên, Đậu Hũ Sốt Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bò Viên, Đậu Hũ Sốt Cà
- 200 g Bò Viên gân
- 280 g Đậu hũ
- 6 Trái cà chua
- Đường
- Muối
- Nước mắm
- Bột ngọt
- Tỏi, tiêu
Các bước làm Bò Viên, Đậu Hũ Sốt Cà
Bước 1
Bò viên luộc sơ với nước, xắt nhỏ miếng vừa ăn
Bước 2
Cà chua bỏ ruột bằm hoặc cho vào máy xay nhuyễn, đậu hũ xắt hạt lựu
Bước 3
Bắt chảo dầu phi vàng tỏi cho cà chua vào xào nêm ít nước mắm, tiếp tục cho bò viên và thêm ít nước vào nêm muối đường bột ngọt cho vừa ăn
Bước 4
Cuối cùng cho đậu hũ vào lắc đảo nhẹ, nêm lại lần nữa, tắt bếp, rắc tiêu hoặc thêm ớt nếu muốn ăn cay
Sẵn tủ lạnh có một ít chả bò viên và đậu hũ thay vì chiên sẽ mau ngán thì hôm nay đổi khẩu vị với món sốt cà chua ngọt rất bắt cơm này nhé !
Bạn nghĩ Bò Viên, Đậu Hũ Sốt Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Viên, Đậu Hũ Sốt Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Viên, Đậu Hũ Sốt Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g