Cách làm Lagu Bắp Bò Nấu Bằng Nồi Đa Năng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Lagu Bắp Bò Nấu Bằng Nồi Đa Năng
- 500 gr bắp bò
- 3 củ cà rốt
- 3 củ khoai tây
- 1 củ hành tây
- 2 quả cà chua (hoặc sốt cà chua hộp)
- 1 muỗng canh bột năng hoặc bột bắp
- 1 trái dừa
- Gia vị lagu
- Gia vị các loại
- Hành tỏi băm
Các bước làm Lagu Bắp Bò Nấu Bằng Nồi Đa Năng
Bước 1
Bò mua về cắt miếng vuông rửa sạch để ráo ướp gia vị, hành tỏi băm, gói gia vị lagu rồi để nghỉ 30ph
Bước 2
Trong lúc chờ bò thấm gia vị thì sơ chế các loại củ. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ cắt miếng vuông (bạn nào siêng và khéo tay hơn thì tỉa hoa cho đẹp👌) hành tây cắt múi cau. Hành ngò rửa sạch cắt nhỏ.
Bước 3
Bật nồi chế độ saute (xào), timer 20 phút, nồi nóng cho dầu ăn vào, cho 1/2 phần hành tỏi băm phi thơm thì cho cà rốt vào đảo nhanh tay 2phut, cho thêm khoai tây vào đảo 7-10ph thì vớt ra đĩa.
Bước 4
Cho thêm ít dầu vào nồi, cho 1/2 phần hành tỏi còn lại vào đảo cho thơm rồi trút hết phần thịt bò vào đảo đến khi thịt săn lại. Đổ phần nước dừa vào nồi thịt, chuyển sang chế độ boil (nấu), timer 10ph chờ sôi.
Bước 5
Khi nước sôi cho cà rốt vào, sôi lần 2 cho khoai tây vào rồi chuyển sang chế độ slow cook.
Bước 6
Nấu slow cook khoảng 1 tiếng thì bật lại boil nấu đến khi sôi cho bột năng pha nước vào cho sóng sánh, rắc tiêu cho thơm rồi dọn ra ăn với bánh mì thoai. Mình không nêm thêm gì vì khi ướp thịt đã cho đủ gia vị rồi với nhà cũng ăn lạt nữa.
Bước 7
Bạn nào muốn tăng vị thì làm thêm muối tiêu chanh và ít rau thơm ăn kèm. Chúc cả nhà ăn ngon miệng 😽
Multifunction cooker tips
Bạn nghĩ Lagu Bắp Bò Nấu Bằng Nồi Đa Năng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lagu Bắp Bò Nấu Bằng Nồi Đa Năng rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lagu Bắp Bò Nấu Bằng Nồi Đa Năng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g