Cách làm Cá Kèo Kho Rau Răm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cá Kèo Kho Rau Răm
- 500 g cá kèo
- 1 mớ rau răm
- Gia vị
Các bước làm Cá Kèo Kho Rau Răm
Bước 1
Cá kèo mua về chà rửa cho thật sạch. Bắc chảo với một muỗng canh dầu ăn, một muỗng cà phê đường thắng màu rồi tắt bếp. Lót rau răm ở đáy chảo đường vừa thắng rồi cho cá kèo vô ướp với một muỗng đầu hành băm, một muỗng canh nước mắm, nửa muỗng cà phê muối, chút bột ngọt, hai muỗng cà phê đường. Ướp khoảng nửa tiếng cho cá thấm gia vị 
Bước 2
Bắc cá lên kho thấy nước ướp rặt lại thì thêm một chén nước, thêm ớt bột, ớt trái nếu thích cay nhiều. Kho đến khi con cá cứng và nước sệt lại là được 
Bạn nghĩ Cá Kèo Kho Rau Răm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Kèo Kho Rau Răm rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Kèo Kho Rau Răm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
