Cách làm Cá Let Kho Mật Mía
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cá Let Kho Mật Mía
- Cá let hoặc thay bằng cá nục (cá nướng)
- Cà chua, mật mía, sả
- Mỳ chính, bột ớt, tiêu
Các bước làm Cá Let Kho Mật Mía
Bước 1
Vì cá đã nướng nên không cần rán
Bước 2
Sả thái nhỏ phi thơm vàng, bỏ sả ra bát riêng
Bước 3
Cà chua thái múi cau
Bước 4
Xếp cà chua xuống dưới nồi, tiếp xếp cá lên trên. Cho sả và dầu đã phi thơm. Cho mật mía, nước mắm, ớt bột, bột tiêu, mỳ chính.
Bước 5
Gia vị đủ, bắc lên bếp kho với lửa nhỏ. Đến gần cạn nước lúc cá săn thịt và thấm gia vị có thể ăn với cơm nóng rồi.
Bước 6
Món ăn có vị ngọt của mật, cay cay của ớt, thơm nồng của sả và bột tiêu rất hợp với thời tiết se lạnh.
Bạn nghĩ Cá Let Kho Mật Mía trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Let Kho Mật Mía rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Let Kho Mật Mía không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g