Cách làm Muối Ớt Xanh

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần : Chưa xác định
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Muối Ớt Xanh

  • 10 gr đường cát trắng
  • 2 quả chanh không hạt
  • 10 gr ớt xiêm xanh
  • 3 gr muối
  • 2 lá chanh
  • 5 ml sữa tươi không đường
  • 10 gr sữa đặc

Các bước làm Muối Ớt Xanh

Bước 1

Chanh cắt ra và vắt lấy nước cốt!

Bước 2

Ớt xiêm đem rửa sạch (siêng thì bỏ hết hạt), để ráo nước (em thích ăn cay nên trộn thêm ớt hiểm đỏ nhà trồng 50/50 nên màu không xanh lắm, cay xé lun). Lưu ý là nếu ớt vẫn còn nước thì món nước chấm mà sẽ không thể để lâu được, dễ bị hư!

Bước 3

Lá chanh thái chỉ để xay dễ hơn

Bước 4

Cho hỗn hợp gồm ớt xiêm + muối + đường + sữa tươi + sữa đặc vào máy sinh tố xay thật nhuyễn. Phải xay cho kỹ, cứ xay xay lại cho tất cả hỗn hợp hòa quyện vào nhau. Dùng ray mịn hỗn hợp!

Bước 5

Tùy theo khẩu vị ăn chua nhiều hay ít mà thêm nước cốt chanh cho hợp khẩu vị! Muối ớt xanh recipe step 5 photo

Bước 6

Em luộc ít chân gà, ăn kèm thử, cho thêm tí tiêu cho thơm hơn, cay banh càng hic Muối ớt xanh recipe step 6 photo

Muối ớt xanh dùng để chấm các loại hải sản luộc, nướng, thịt chiên, nướng. Thậm chí là đồ hấp, rang….Ăn các loại hải sản này mà không ăn với muối ớt xanh cảm giác sẽ nhạt nhạt. Thấy như ”thiếu thiếu” hương vị gì đó!

Bạn nghĩ Muối Ớt Xanh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Muối Ớt Xanh rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Muối Ớt Xanh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Leave a Reply Cancel reply

Logged in as admin. Log out?

Món ngon hôm nay:
  • Đậu đũa xào thịt nạc

    Đậu đũa xào thịt nạc

  • Bánh chuối bột lọc

    Bánh chuối bột lọc

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g