Cách làm Chim Cút Nướng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Chim Cút Nướng
- 6 chim cút đã làm sẳn
- 2 MC Cha Siu sauce
- 2 mc nước tương
- 1/2 mcf bột ngũ vị hương
- 3 mc sả bằm
- 4 tép tỏi, đăm nhuyễn
- 1 mcf dầu mè
Các bước làm Chim Cút Nướng
Bước 1
Chim cút rửa sạch, để ráo, dùng kéo cắt đôi 
Bước 2
Cho Cha Siu sauce+ nước tương + dầu mè+tỏi+ sả+ ngũ vị hương trộn đều 
Bước 3
Để ngăn mát tủ lạnh qua đêm, để thịt thắm 
Bước 4
Bật lò 200c (180c có quạt) trước 15’. Dùng khay có lót giấy bạc, xếp đều Cút lên khay, nướng 40’. 
Bước 5
Cút chín vàng lấy ra cho cút nghỉ khoảng 10’. Không nên để lâu, thịt nướng sẽ bị khô 
Bước 6
Cút nướng thơm ngon đậm đà nhờ ướp qua đêm giúp thịt thắm mềm😘 
Bước 7
Cút nướng chấm sốt tiêu chanh là tuyệt vời, chỉ đơn giản với: nước cốt trái chanh vàng nhỏ (hoặc xanh) + 1/2mcf muối +1mcf tiêu xay+ 1 trái ớt bằm nhuyễn, quậy đều lên là được 😋😋 
Lâu lắm ở shop người Việt mới có cút tươi, mình mua về nướng chấm sốt tiêu chanh cho cả nhà ăn, cách ướp thì nhờ chị chủ của mình chỉ làm, chuẩn vị nhà hàng??❤️❤️
Bạn nghĩ Chim Cút Nướng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chim Cút Nướng rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chim Cút Nướng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
