Cách làm Bắp Bò Luộc Sốt Tương Đậu Thái Lan
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bắp Bò Luộc Sốt Tương Đậu Thái Lan
- 200 gr Tương đậu thái
- 50 gr Riềng bằm nhuyễn
- 30 gr Gừng bằm nhuyễn
- 100 gr Nước tắc
- 50 gr Nước mắm
- 300 gr Đường cát
- 1 kg Bắp bò
- 300 gr Rau sống các loại
- 200 gr Xà lách
- 1/4 trái Thơm
- 50 gr Ớt xay
Các bước làm Bắp Bò Luộc Sốt Tương Đậu Thái Lan
Bước 1
Bắp bò rửa sạch, luộc với thơm và gia vị. Luộc lửa nhỏ khoảng 1 tiếng
Bước 2
Làm sốt: xay tương đậu thái nhuyễn ra sau đó cho đường + Gừng + Riềng + Đường+ Nước mắm+ ớt xay+ nước tắc + ít bột ngọt pha đều ra thành hỗn hợp sốt
Bước 3
Bò đã luộc xong ngâm vào nước đá liền, khoảng 15 phút. Bò sẽ mềm ko có mùi hôi.
Bước 4
Ăn kèm với rau sống và xà lách
Sốt rất thơm mùi tương đậu và riềng theo phong cách kiểu Thái Lan
Bạn nghĩ Bắp Bò Luộc Sốt Tương Đậu Thái Lan trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bắp Bò Luộc Sốt Tương Đậu Thái Lan rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bắp Bò Luộc Sốt Tương Đậu Thái Lan không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
