Cách làm Nấm Bào Ngư Nướng Ngũ Vị Cuốn Bánh Tráng (Món Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Nấm Bào Ngư Nướng Ngũ Vị Cuốn Bánh Tráng (Món Chay)
- 300 g Nấm bào ngư
- Rau xà lách, rau thơm
- 100 g Giá sống
- 1 miếng Đậu hũ chiên
- 1 muỗng canh Tương đen
- 1 muỗng canh Bơ đậu phộng
- Gia vị muối tiêu đường ớt
- Dầu hào chay
- 1 muỗng canh Đậu phộng rang vàng
- Ngũ vị hương
Các bước làm Nấm Bào Ngư Nướng Ngũ Vị Cuốn Bánh Tráng (Món Chay)
Bước 1
Nấm bào ngư trắng hoặc xám cắt gốc ngâm nước muối loãng 15ph. Vớt ra để ráo ướp muối tiêu ngũ vị hương đường nước tương dầu hào chay cho thấm
Bước 2
Làm nước chấm: tương đen, bơ đậu phộng nước, dấm, đường đun sôi nêm vừa ăn rắc đậu phộng, hành phi, ớt xay.
Bước 3
Chiên đậu hũ xắt sợi cho giòn, chiên nấm vừa vàng. Bỏ lò nướng vài phút xém cạnh cho thơm. Nếu nướng thẳng b nhớ trộn chút dầu ăn cho nấm không bị khô nha.
Bước 4
Dùng chung cuốn bánh tráng. Chúc cả nhà thành công.
Ngày rằm mùng 1 cuốn ăn nhẹ bụng lạ miệng đổi bữa nhe cả nhà. Món này cuốn với giá sống là đúng bài heng.
Bạn nghĩ Nấm Bào Ngư Nướng Ngũ Vị Cuốn Bánh Tráng (Món Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nấm Bào Ngư Nướng Ngũ Vị Cuốn Bánh Tráng (Món Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nấm Bào Ngư Nướng Ngũ Vị Cuốn Bánh Tráng (Món Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g