Cách làm Khổ Qua Hấp Trứng

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Khổ Qua Hấp Trứng

  • 1 trái khổ qua
  • 2 quả trứng gà
  • 1/2 mcf tiêu
  • 2 mcf dầu hào
  • 1 lá hành
  • 3 con tôm
  • 50 ml nước
  • Rau mùi

Các bước làm Khổ Qua Hấp Trứng

Bước 1

Khổ qua cắt khúc tầm 5cm, bỏ ruột, ngâm với nước muối 30 phút, hành lá cắt nhỏ Khổ qua hấp trứng recipe step 1 photo

Bước 2

Cho trứng vào tô, thêm tiêu + hành lá + dầu hào+ nước và đánh đều

Bước 3

Cuốn giấy bạc 1 dưới khổ qua để làm đế Khổ qua hấp trứng recipe step 3 photo

Bước 4

Đặt khổ qua lên xửng, đợi nước sôi thì chia hỗn hợp trứng vào các khoanh khổ qua, nhớ để lại phần mép tầm 1cm

Bước 5

Hấp khổ qua trong vòng 25 phút, sau đó cho tôm lên trên mặt và hấp tiếp tầm 2 phút thì tắt bếp, dùng rau mùi để trang trí

Bạn nghĩ Khổ Qua Hấp Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khổ Qua Hấp Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khổ Qua Hấp Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Lẩu Cá Kèo

    Lẩu Cá Kèo

  • Rong biển dưa leo trộn chua ngọt

    Rong biển dưa leo trộn chua ngọt

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g