Cách làm Cà Chua Nhồi Thịt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Cà Chua Nhồi Thịt
- 6-8 trái cà chua (tuỳ kích cỡ)
- 200 g thịt nạc vai xay
- 4 cái nấm mèo đã ngâm nở
- 1 muỗng hành tím, tỏi
- 1/2 muỗng cafe tiêu
- 1/2 muỗng muối (tuỳ khẩu vị)
- 1 ít bột ngọt
- 💐Phần sốt cà chua:
- 1/2 muỗng dầu mè
- 1 củ hành Tây nhỏ
- 1-2 trái cà chua
- 1 muỗng cafe bột bắp
- 1 muỗng tương cà chua (ketchup)
Các bước làm Cà Chua Nhồi Thịt
Bước 1
Cho thịt, nấm mèo, hành tím, tỏi, muối, tiêu, bột ngọt trộn đều
Bước 2
Cắt trái và chua làm hai, khoét bỏ ruột cà chua
Bước 3
Nhồi thịt vào cà chua
Bước 4
Chiên cho chín, để nhanh chín nhớ đậy nắp lại nha
Bước 5
Làm sốt: hành tây cắt hạt lựu cho vào xào dậy mùi sau đó cho cà chua (đã xay nhỏ hoặc bằm) tương cà chua nấu sôi nêm thêm ít đường và muối, dầu mè. Bột bắp pha nước cho vào tạo độ sệt. Nêm lại theo khẩu vị
Bước 6
Chan sốt lên hoặc cho trái cà chua vào nấu với sốt thêm 1 chút là xong!
Món ngon dành cho hai con gái nhé!??
Bạn nghĩ Cà Chua Nhồi Thịt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Chua Nhồi Thịt rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Chua Nhồi Thịt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g