Cách làm Canh Chả Tôm Thả Bầu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Canh Chả Tôm Thả Bầu
- 1 trái Bầu gọt vỏ, rửa sạch
- 2 lát gừng tươi xắt sợi
- Chả tôm viên hoặc tôm nõn 200gr
- Hành lá, mùi ta
Các bước làm Canh Chả Tôm Thả Bầu
Bước 1
Bầu cầm trên tay, dùng dao băm nhỏ thịt bầu xung quanh cho đến hết
Bước 2
1 muỗng cà phê dầu olive xào thơm chút đầu hành lá cho tôm nõn vào xào, cho bầu vào xào mềm, chế nước lọc vừa ăn.
Bước 3
Canh sôi đậy nắp cỡ 3p
Bước 4
Thái hành lá mùi ta và rắc thêm gừng tươi xắt sợi lên.
Bước 5
Chả tôm viên mình tự làm với 100% thịt tôm nõn bóc ra xay nhuyễn với 2,3 thìa dầu ăn rồi vo viên đem chiên
Hehe. Mùa đông nhớ Nhà quá. Nhớ cái lạnh đầu mùa, mẹ lúc nào cũng nấu chén canh có miếng gừng ấm bụng!
Bạn nghĩ Canh Chả Tôm Thả Bầu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Chả Tôm Thả Bầu rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Chả Tôm Thả Bầu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g