Cách làm Canh Cá Đuối Nấu Mùng Chua

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 30 phút
  • Thời gian nấu : 18 phút
  • Tổng thời gian : 48 phút

Nguyên liệu làm Canh Cá Đuối Nấu Mùng Chua

  • 500 gr cá đuối tươi cắt khúc quân cờ
  • 300 gr mùng muối chua(hay còn gọi là dưa môn)
  • 2 trái cà chua chín
  • Hành tím
  • Rau ôm gai
  • Bột canh
  • Nước mắm
  • Dầu ăn
  • Ớt bột

Các bước làm Canh Cá Đuối Nấu Mùng Chua

Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu như hình. Canh cá đuối nấu mùng chua recipe step 1 photo

Bước 2

Ướp cá với hành tím đập dập, nước mắm trong 15p

Bước 3

Cho dầu ăn, đầu hành lá vào phi thơm. Cho cà chua vào xào kĩ lấy màu, tiếp đên cho mùng muối chua vào xào, nêm bột soup

Bước 4

Nấu sôi thả cá vào nấu sôi tiếp 7p là xong. Nêm rau ôm gai.

Bước 5

Có thể bày biện bún và ăn thử lẩu. Rau ghém kèm lẩu là hoa chuối!

Bước 6

Cảm ơn!

Món ăn này là món ăn mà gia đình của mình ăn vào những ngày lạnh. Quê miền Trung nấu cay rất cay. Nếu thích cay thêm ớt bột thật nhiều sẽ ngon ngon lắm. Món ăn này bây giờ chỉ mỗi mình ăn để nhớ về bố và mẹ của ngày xưa! (Do bạn cùng giường của mềnh ko thích cá :)))

Bạn nghĩ Canh Cá Đuối Nấu Mùng Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cá Đuối Nấu Mùng Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cá Đuối Nấu Mùng Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Sườn kho đậu

    Sườn kho đậu

  • Canh lá tần nấu hến

    Canh lá tần nấu hến

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g