Cách làm Canh Cá Đuối Nấu Mùng Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Canh Cá Đuối Nấu Mùng Chua
- 500 gr cá đuối tươi cắt khúc quân cờ
- 300 gr mùng muối chua(hay còn gọi là dưa môn)
- 2 trái cà chua chín
- Hành tím
- Rau ôm gai
- Bột canh
- Nước mắm
- Dầu ăn
- Ớt bột
Các bước làm Canh Cá Đuối Nấu Mùng Chua
Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu như hình. 
Bước 2
Ướp cá với hành tím đập dập, nước mắm trong 15p
Bước 3
Cho dầu ăn, đầu hành lá vào phi thơm. Cho cà chua vào xào kĩ lấy màu, tiếp đên cho mùng muối chua vào xào, nêm bột soup
Bước 4
Nấu sôi thả cá vào nấu sôi tiếp 7p là xong. Nêm rau ôm gai.
Bước 5
Có thể bày biện bún và ăn thử lẩu. Rau ghém kèm lẩu là hoa chuối!
Bước 6
Cảm ơn!
Món ăn này là món ăn mà gia đình của mình ăn vào những ngày lạnh. Quê miền Trung nấu cay rất cay. Nếu thích cay thêm ớt bột thật nhiều sẽ ngon ngon lắm. Món ăn này bây giờ chỉ mỗi mình ăn để nhớ về bố và mẹ của ngày xưa! (Do bạn cùng giường của mềnh ko thích cá :)))
Bạn nghĩ Canh Cá Đuối Nấu Mùng Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cá Đuối Nấu Mùng Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cá Đuối Nấu Mùng Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
