Cách làm Hoành Thánh Nước Lèo
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Hoành Thánh Nước Lèo
- 2 bộ xương gà
- 300 g nạc xay
- 200 g lá hoành thánh
- 1 củ cà rốt
- 1 củ cải trắng
- Gia vị
Các bước làm Hoành Thánh Nước Lèo
Bước 1
Cho xương gà, cà rốt, củ cải trắng hầm với 2 lít nước, hai củ hành tím đập dập, hai muỗng cà phê muối, một muỗng canh nước mắm, một muỗng cà phê bột ngọt. Hầm cho xương gà ra nước ngọt rồi nêm vừa ăn.
Bước 2
Thịt nạc xay ướp một muỗng cà phê hành tím băm, chút tiêu, chút muối, một muỗng cà phê nước mắm.
Bước 3
Múc một muỗng thịt xay cho vô lá hoành thánh gói lại.
Bước 4
Nồi nước dùng để lửa nhỏ rồi từ từ thả hoành thánh vô luộc chín rồi vớt ra tô, chan nước dùng lên, thêm hành phi.
Bạn nghĩ Hoành Thánh Nước Lèo trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hoành Thánh Nước Lèo rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hoành Thánh Nước Lèo không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g