Cách làm Thịt Chưng Mắm Tép
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Chưng Mắm Tép
- Thịt nạc vai
- mắm tép, mắm tôm
- Hành, xả, tỏi, đường
Các bước làm Thịt Chưng Mắm Tép
Bước 1
Thịt xay nhỏ, nếu băm tay được thì ngon hơn
Bước 2
Hành xả tỏi cho vào máy xay với 1 ít nước, xay nhỏ lấy nước, bỏ bã đi
Bước 3
Ướp thịt xay với nước hành xả tỏi vừa xay tầm 15p. Không dùng bã xả vì khi rang thịt sẽ bị cháy
Bước 4
Phi thơm hành tỏi, cho thịt vào rang chín
Bước 5
Thêm 1 thìa đường vào đảo đều, sau đó cho mắm tôm và mắm tép vào theo tỉ lệ 1:2, rang đến khi cạn nước và ngả màu nâu vàng là xong :)
Bạn nghĩ Thịt Chưng Mắm Tép trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Chưng Mắm Tép rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Chưng Mắm Tép không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g