Tìm cách làm

Mọi người tìm: bánh tôm hồ tây dịch , bí đỏ sữa đậu nành , đồ chua cà rốt ,

Cách làm Bánh Bông Lan Bơ (Butter Cake)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 35 phút
  • Thời gian nấu : 21 phút
  • Tổng thời gian : 56 phút

Nguyên liệu làm Bánh Bông Lan Bơ (Butter Cake)

  • 180 gr bột mì số 8
  • 1 muỗng cafe bột nổi (baking powder)
  • 1/4 muỗng cafe muối
  • 170 gr bơ lạt
  • 170 gr đường
  • 2 quả trứng gà (nguyên trứng)
  • 2 lòng đỏ trứng gà
  • 35 gr sữa tươi
  • 1 muỗng cafe nước cốt chanh
  • 1 muỗng cafe tinh chất vani
  • Dụng cụ: phới lồng, phới dẹp
  • Khuôn chữ nhật

Các bước làm Bánh Bông Lan Bơ (Butter Cake)

Bước 1

Nguyên liệu Bánh bông lan bơ (butter cake) recipe step 1 photo

Bước 2

Cho bơ vào thố, rồi dùng phới đánh cho bơ hòa đều, rồi cho đường vào đánh tiếp cho đường tan & hòa đều trong bơ, sau đó cho trứng vào từng cái một đánh tiếp, đánh cho đến hết trứng. Tiếp đến cho nước cốt chanh, rồi đến vani Bánh bông lan bơ (butter cake) recipe step 2 photo

Bước 3

Sau đó rây 1/2 hỗn hợp bột (bột, muối, bột nổi) vào thố trứng, dùng phới lồng trộn cho bột hòa đều, tiếp đến cho sữa vào trộn. Rây tiếp số bột còn lại vào, dùng phới dẹp trộn đều thành một hỗn hợp đồng nhất, mịn mượt Bánh bông lan bơ (butter cake) recipe step 3 photo

Bước 4

Cho bột vào 2/3 khuôn (nhớ chống dính khuôn bằng bơ), cho khuôn vào lò nướng 25 phút ở 180*C (nhớ làm nóng lò trước 10 phút)

Bước 5

Bánh nở cao, nứt mặt đẹp, vàng đều. Thử thấy ruột bánh khô là chín, lấy bánh ra để trong khuôn vài phút, rồi cho bánh ra vĩ cho nguội Bánh bông lan bơ (butter cake) recipe step 5 photo

Bước 6

Với công thức trên làm được 2 ổ bánh lớn, nhỏ 👍 Bánh bông lan bơ (butter cake) recipe step 6 photo

Bước 7

Bánh ẩm không khô, ruột bánh xốp, thơm bơ rất ngon Bánh bông lan bơ (butter cake) recipe step 7 photo

Bánh mềm mịn, rất thơm bơ, dễ làm. Thường dùng ăn vặt nhẹ, hay những buổi tiệc trà ⛄??

Bạn nghĩ Bánh Bông Lan Bơ (Butter Cake) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Bông Lan Bơ (Butter Cake) rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Bông Lan Bơ (Butter Cake) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Loại món ăn: , Tags: , , , , , , , , , , , , , , , Thành phần: ,
Món ngon hôm nay:
  • Thịt ba-rọi một nắng

    Thịt ba-rọi một nắng

  • Nho úc chưng cách thuỷ - Lê hàn chưng cách thuỷ

    Nho úc chưng cách thuỷ - Lê hàn chưng cách thuỷ

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g

  • Xơ

    50g

  • Chất béo

    50g

  • Năng lượng

    70g

  • Chất béo bão hòa

    90g

  • Natri

    800mg

  • Carbohydrate

    10g

  • Cholesterol

    55.50g