Cách làm Lòng Gà Trứng Non Xào Hành Tây
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Lòng Gà Trứng Non Xào Hành Tây
- 1 bộ lòng gà
- 1 bộ trứng non
- 1 củ hành tây nhỏ
- Hành lá
Các bước làm Lòng Gà Trứng Non Xào Hành Tây
Bước 1
Lòng gà làm sạch sẽ, rửa sạch với muối hột và chanh, để ráo nước rồi thái nhỏ vừa ăn. Ướp lòng gà và trứng non với hành tím băm, mắm, tiêu 
Bước 2
Hành tây thái dọc dày vừa phải, hành lá cắt khúc
Bước 3
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho đầu hành đập dập vào phi thơm, cho lòng gà trứng non đã ướp vào cùng lúc với hành tây, xào cho vừa chín tới. Thêm chút nước luộc gà vào trong lúc xào để trứng dễ chín hơn. Lòng gà ko nên xào chín quá sẽ bị khô ko ngon 
Bước 4
Lòng gà trứng non vừa chín, cho hành lá cắt khúc vào đảo đều rồi trút ra, rắc ít tiêu xay lên cho thơm. Ăn nóng 
Bước 5
Lòng gà trứng non xào hành tây ăn kèm cơm gà Hội An, bạn xem cách nấu ở đây nhé: Cơm gà Hội An https://cookpad.com/vn/cong-thuc/865780-c%C6%A1m-ga-h%E1%BB%99i-an 
Hôm nay Sóc Nhím nghỉ ở nhà tránh bão nên mẹ cũng phải nghỉ theo. Bão chưa thấy, thôi thì nấu cơm gà ăn vậy. May mua trúng con gà có cả ổ trứng non ngon quá, vậy là cả nhà ăn cơm gà Hội An lòng gà trứng non xào hành tây (tên món dài bất tận luôn)
Bạn nghĩ Lòng Gà Trứng Non Xào Hành Tây trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Lòng Gà Trứng Non Xào Hành Tây rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Lòng Gà Trứng Non Xào Hành Tây không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
