Cách làm Cari Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cari Gà
- 1/2 con gà
- 1 gói bột cari
- 1 bich sữa tươi
- 1/2 lon nước cốt dừa 100ml
- 1 trái dừa tươi
- Khoai tây, khoai lang
Các bước làm Cari Gà
Bước 1
Gà rửa sạch, chặt miếng, đem ướp với gói bột cari, bột nêm, muối, đường cho thấm. Đem chiên gà cho vàng, thơm.
Bước 2
Khoai tây, khoai lang, gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng to cũng đem chiên vàng.
Bước 3
Cho gà, khoai đã chiên vào nồi cùng sữa tươi, nước dừa tươi, Gừng xắt miếng mỏng, sả đập giập.(nếu ko có thi thay bằng bột gừng, bột sả),
Bước 4
Nấu chín mềm thì nêm vào gia vị và 1/2 lon nước cốt dừa, chút bột nghệ. Cari sôi lại thì múc ra dùng nóng với bún or bánh mì.
Món cari đậm đà cay nồng của ngũ vị hương, nghệ, gừng, sả... sẽ làm ấm cơ thể trong thời tiết lạnh.
Bạn nghĩ Cari Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cari Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cari Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g